I nostri oliveti si trovano nel comune di Arezzo e sono dislocati in 2 aree geografiche a poca distanza gli uni dagli altri.
Per valorizzare le produzioni provenienti dalle diverse particelle dove sono situati gli oliveti, l’azienda ha deciso di mantenere separate e distinte le due produzioni, dando vita a due Cru aziendali: Cru San Polo e Cru Campriano.
La nostra famiglia iniziò a coltivare olivi a metà Ottocento e quando nel 1985 una terribile gelata mise in serio rischio gran parte delle piante, convinti di voler preservare il patrimonio olivicolo, fu deciso il ripristino e reimpianto degli oliveti danneggiati.
Siamo sempre stati sensibile alla sostenibilità ambientale, preservando i gradoni, i muretti a secco e gli oliveti lungo i pendii più difficili e più ombreggiati, mantenendo così il sistema idro-geografico e il paesaggio tipico toscano.
Non abbiamo rinunciato a salvaguardare la biodiversità, conservando le diverse cultivar di olivo tipiche della zona: Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino.
Coltiviamo queste varietà seguendo sempre metodi tradizionali e mantenendo l’alternanza tra vigneti, boschi e oliveti affinché l’ecosistema resti sempre in equilibrio.
Loc. Campriano, 10 – 52100 Arezzo (Italia) Tel. & Fax +39 0575 1696461 - E-mail: info@buccianera.it - CIN: IT051002B5EYRGYTMR
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